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07. sept. 2016

Résultat de la récolte de bois 2011-2015 (par m3, sans contributions. Graphique : OFEV

Résultats de la récolte de bois 2011-2015 (par ha, sans contributions). Graphique : OFEV

Résultat global de la gestion forestière 2011-2015 (par ha). Graphique : OFEV

Récolte de bois en Suisse par assortiment de 1990 à 2015 en 1000 m3. Graphique : OFEV

Récolte de bois par canton de 2011 à 2015 en 1000 m3. Graphique : OFEV

Statistique forestière 2015 : le franc fort, un défi pour l’économie forestière suisse

(OFEV) L’abandon du taux plancher par la Banque nationale suisse en janvier 2015 a eu des effets sur le marché du bois suisse. Par rapport à l’année précédente, la récolte de bois a baissé de près de 7 % en 2015 pour atteindre un total de 4,6 millions de mètres cubes. C’est ce qui ressort de la statistique forestière et du réseau d’exploitations forestières 2015 de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV) et de l’Office fédéral de la statistique (OFS).


En 2015, la récolte de bois a diminué de près de 7 % en Suisse par rapport à l’année précédente. Avec 4,6 millions de mètres cubes de bois récoltés au total, la baisse se chiffre à environ 350 000 m3. Les grumes, soit l’assortiment le plus important en termes de volume et de recettes, ont été les plus affectées par la baisse, avec 2 313 000 m3 récoltés (-264 000 m3, soit -10 %), mais le bois d’industrie, avec 488 000 m3 (-7 %), et le bois-énergie, avec 1 734 000 m3 (-4 %), sont également touchés. En revanche, les scieries, qui ont transformé près de 1,82 million de mètres cubes de bois en 2015, ont accusé une baisse de 2,5 % seulement. Le bois issu des forêts suisses a été en premier lieu commercialisé dans le pays, les exportations de bois brut ayant nettement régressé.

Berne en tête
Les plus gros volumes de bois ont été récoltés dans les cantons de Berne avec 808 000 m3 (-17 %), de Vaud avec 436 000 m3 (-9 %) et de Zurich avec 407 000 m3 (+2 %). La réaction à la nouvelle situation sur le marché du bois a été particulièrement nette dans les forêts privées, où la récolte de bois a chuté de 14 %.

Après l’abandon du taux plancher du franc en janvier 2015, le secteur forestier et l’OFEV ont adopté des mesures destinées au marché du bois, comme l’initiative en faveur du bois suisse, la préférence accordée aux mesures d’entretien des jeunes peuplements ou le soutien du Certificat d’origine bois Suisse à travers le plan d’action bois.

Légère amélioration de la situation économique
Les prix du bois ont dégringolé après la décision de la Banque nationale. Selon l’indice des prix à la production de l’OFS, les prix du bois brut ont diminué de 6 % l’an passé, le bois d’industrie accusant la plus forte baisse, soit -9 %. Par rapport à l’année précédente, le produit moyen de la vente de bois est passé de 70 à 65 francs par mètre cube. Selon le réseau d’exploitations forestières, les entreprises forestières sont malgré tout parvenues à réduire légèrement leurs pertes, qui s’élèvent à 55 francs par hectare. Cela a été possible grâce à une nette amélioration des résultats dans les domaines de la production de biens (p. ex. plaquettes, pépinières, etc.) et des services (p. ex. activités du service forestier, prestations à des tiers, etc.).

Révision de la statistique et du réseau d’entreprises forestières pilotes
La statistique forestière suisse et le réseau d’exploitations forestières ont été révisés en 2015. À cette occasion, la notion d’« entreprise forestière » a été redéfinie en tant qu’unité de relevé statistique. L’univers de base de la statistique forestière compte maintenant 713 entreprises forestières (contre 1469 unités en 2014). L’échantillon du réseau d’exploitations forestières comprend 160 entreprises (voir lien OFEV). En raison de ces adaptations, une comparaison des données financières de cette année avec celles des années précédentes n’est possible que de manière limitée.

Texte : Office fédéral de l'environnement OFEV

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